Kiedy nie mam pomysłu na obiad, nie chce mi się stać przy garach przez godzinę, w lodówce słychać relaksujące echo, a jedyne co kołacze mi się po głowie to gorąca czekolada, sięgam po sprawdzony przepis na... NaLeŚNiKi z Nutellą i bananami.
Wiem, wiem... to nie jest zdrowe jedzenie, ani pożywne, ani wartościowe. Ale w końcu jest niedziela! Jak nie w weekend, to kiedy robić sobie słodkie przyjemności?!
Wiem, wiem... to nie jest zdrowe jedzenie, ani pożywne, ani wartościowe. Ale w końcu jest niedziela! Jak nie w weekend, to kiedy robić sobie słodkie przyjemności?!
SKŁaDNiKi: (porcja na ok. 5-6 cienkich naleśników)
Ciasto:
1 jajko
110g mąki (tortowej lub do naleśników)
300ml mleka
szczypka soli (ok. 1/4 łyżeczki)
Nadzienie:
Nutella
1 banan
PRZePiS:
Składniki na ciasto wrzucamy do miski i miksujemy do czasu osiągnięcia płynnej masy - bez grudek.
Ciasto:
1 jajko
110g mąki (tortowej lub do naleśników)
300ml mleka
szczypka soli (ok. 1/4 łyżeczki)
Nadzienie:
Nutella
1 banan
PRZePiS:
Składniki na ciasto wrzucamy do miski i miksujemy do czasu osiągnięcia płynnej masy - bez grudek.
Porcje na naleśnik wylewamy na dobrze rozgrzaną patelnię.
Ja zazwyczaj wlewam trochę więcej oleju na patelnią, czekam aż się rozgrzeje i potem wylewam nadmiar. Tak, żeby patelnia była "naoliwiona", ale bez pływającego tłuszczu. Całą partię naleśników smażę na tak przygotowanej patelni. W trakcie smażenia już nie dodaję oleju.
Ja zazwyczaj wlewam trochę więcej oleju na patelnią, czekam aż się rozgrzeje i potem wylewam nadmiar. Tak, żeby patelnia była "naoliwiona", ale bez pływającego tłuszczu. Całą partię naleśników smażę na tak przygotowanej patelni. W trakcie smażenia już nie dodaję oleju.
Usmażony naleśnik wypełniamy nadzieniem.
Banany można pokroić w kawałki, lub rozgnieść widelcem na masę i zmieszać ją z Nutellą.
Banany można pokroić w kawałki, lub rozgnieść widelcem na masę i zmieszać ją z Nutellą.
Dekorujemy i zjadamy... MNiaM!!!
Miłej niedzieli :).